Дипломная работа по товароведению и практика

ОГЛАВЛЕНИЕ Стр. ВВЕДЕНИЕ 4 ГЛАВА 1. СОСТОЯНИЕ РЫНКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ТРЕБОВАНИЙ К КАЧЕСТВУ БЕЛЬЕВЫХ ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ЖЕНЩИН 7 1.1 Состояние рынка. Характеристика Российского рынка бельевых трикотажных изделий для женщин 7 1.2 Классификация и характеристика бельевых трикотажных изделий для женщин 13 1.3 Факторы, формирующие качество бельевых трикотажных изделий для женщин 17 1.4 Потребительские требования к качеству бельевых трикотажных изделий для женщин 20 ГЛАВА 2. ТОВАРНОЕ КАЧЕСТВО БЕЛЬЕВЫХ ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ЖЕНЩИН, ПРЕДСТАВЛЕННЫХ В МАГАЗИНЕ «БОГЕМА» 24 2.1 Объект исследования и постановка опыта 24 2.2 Методы исследования 27 2.3 Анализ структуры ассортимента бельевых трикотажных изделий для женщин, реализуемых в магазине «Богема» 38 2.4 Анализ товарного качества бельевых трикотажных изделий для женщин, реализуемых в магазине «Богема» 59 ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИОННО – ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ МАГАЗИНА «БОГЕМА» 83 3.1 Характеристика магазина «Богема» 83 3.2 Организация выкладки товаров женского бельевого трикотажа в торговом зале магазина «Богема» 87 3.3 Анализ финансово-хозяйственной деятельности магазина «Богема» 90 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 94 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 100 ПРИЛОЖЕНИЯ 103